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蕈菇香腸義大利麵 by Chieh-Hung Cheng | KangaCook

蕈菇香腸義大利麵

by Chieh-Hung Cheng|Feb 26, 2025

2 人份

20 分鐘

7 項食材

香濃蕈菇搭配鹹香香腸，簡單拌ㄧ拌就能做出超下飯（欸，是下麵😂）的義大利麵！

蕈菇香腸義大利麵

食材

2 人份

20 分鐘•7 項食材

1 把義大利麵

3 根Costco 香腸

1 顆洋蔥🧅

5 朵香菇

6 辦大蒜🧄

1 小塊有鹽奶油🧈

1 些許鮮奶油 or 牛奶🥛

步驟

20 分鐘

相關食譜

1

冷水下義大利麵，可以用手把麵像同心圓一樣散開，麵就不會黏在一起！

蕈菇香腸義大利麵 — 步驟 1

2

平底鍋冷油下切片的洋蔥🧅跟香菇🍄‍🟫拌炒出香味！

蕈菇香腸義大利麵 — 步驟 2

3

加入有鹽的奶油拌炒

蕈菇香腸義大利麵 — 步驟 3

4

加入香腸跟大蒜🧄

蕈菇香腸義大利麵 — 步驟 4

5

加入鮮奶油跟一些煮麵水

蕈菇香腸義大利麵 — 步驟 5

6

大火拌炒收汁，喜歡的人可以再撒上一些起司粉

蕈菇香腸義大利麵 — 步驟 6

7

最後撒上黑胡椒就可以啦！

蕈菇香腸義大利麵 — 步驟 7

8

盛盤出鍋！

蕈菇香腸義大利麵 — 步驟 8

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