清理冰箱食材的一道簡易好吃料理😋
雞腿肉先去骨然後切丁。也可以直接買無骨雞腿肉。
將切丁的雞腿肉雞皮朝下放入鍋中,會自然出油!
煎至出油後加入蒜頭拌炒
雞肉炒至金黃後,加入米酒去腥、提味!
加入雞高湯
加入一湯匙牛頭牌沙茶醬
加入冷凍烏龍麵,此時也可以打兩顆雞蛋🥚或加入喜歡的火鍋料!
完成✅
by Kangacook_official